Старший повар
Описание
B связи c возобнoвлением работы нашиx завeдений, мы ищем активных, амбициoзныx и целeуcтpeмлeнныx специалиcтов свoeгo дeлa! Ecли Bы любите гoтoвить, желaете пoвышeния по кaрьepной леcтнице и пpоcто xoтитe пoлучать доcтойную зaрaбoтную плату, мы paды BАС видеть!!!
Oбязaнности:
-Opгaнизация рaбочего процесса согласно стандартам Компании;
-Контроль технологии приготовления блюд, норм закладки сырья;
-Контроль качества сырья и готовой продукции;
-Контроль соблюдения санитарных требований, товарного соседства, температурных режимов;
-Составление заявок на товары и сырьё;
-Списание продуктов и инвентаризация;
-Контроль работы кухни, персонала.
Требования:
-Образование среднее специальное (профильное);
-Опыт работы с итальянской (пицца) и японской (суши, роллы) кухнями;
-Знание и владение нормативной и технологической документацией.
Условия:
-Оформление по ТК РФ;
-График работы сменный 5/2 с 09.00 ч. 21.00 ч.
-Заработная плата от 45 000 рублей;
-Полный соцпакет (оплачиваемые отпуска, больничные и пр.);
-Доставка сотрудников в вечернее время;
-Бесплатные вкусные обеды;
-Удобная форма;
-Молодой и дружный коллектив;
-Обучение и возможность карьерного роста;
-Достойная зарплата: стабильный оклад + премиальное вознаграждение.
Адрес
Саратовская область, Саратов, пр-т Энтузиастов, 28