В Саратовской области к 2024 году производство растительного масла превысит 430 тысяч тонн

Востребованность саратовской продукции подтверждается ростом поставок сельхозсырья и продовольствия в другие региона и за рубеж. Об этом сообщила министр сельского хозяйства региона Татьяна Кравцева на II Экономическом форуме в Саратове.

Она отметила, что в 2018 году из Саратовской области вывезли зерновых, масличных культур, продуктов переработки в 1,3 раза больше уровня 2017 - больше 3,3 млн т, в том числе в 1,5 раза больше зерна - 2,7 млн т. На экспорт отправили 2,1 млн т зерна.

От экспорта зерна регион смог получить более 240 млн долларов США. Саратовскую продукцию поставляли в 50 стран Европы, Азии, Ближнего Востока и Африки.

Ежегодно область входить в тройку лидеров ПФО по сбору зерновых.

Дальнее развитие производства и экспортного потенциала определяется региональным проектом "Экспорт продукции АПК", реализуемым в рамках нацпроекта "Международная кооперация и экспорт". Это предполагает ежегодное увеличение валового сбора сельхозкультур и переработки сельхозсырья; реализацию инвестпроектов по строительству и реконструкции мелиоративных систем, предназначенных для выращивания экспортноориентированной продукции.

В целом, за период с 2019 по 2024 год планируется ввести более 30 тысяч га орошаемых земель. Область продолжит наращивать экспортные поставки не только сельхозсырья, но и продовольственных товаров. В Саратовской области динамично развивается масложировое направление, и экспортный потенциал масел оценивается как весьма высокий. Предполагается, что к 2024 году производство растительного масла превысит 430 тысяч т, что на 38% больше уровня прошлого года.

Для улучшения инфраструктуры зернового рынка предприятия хлебопродуктов области проводят реконструкцию и модернизацию действующих производств, реализуют инвестпроекты, направленные на увеличение мощностей по хранению и отгрузке сельхозпродукции.