В Саратовской области детей кормили поддельным молоком и сливочным маслом
С начала 2019 года в Саратовской области проверили 557 школ и детских садов, а также 139 операторов питания.
С начала 2019 года в Саратовской области проверили 557 школ и детских садов, а также 139 операторов питания. Из них у 284 субъектов выявили нарушения в организации питания, сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.
Больше всего проблем обнаружили в дошкольных учреждениях (40,7% от проверенных). Сотрудники Роспотребнадзора отмечают, что чаще всего в учреждениях отсутствуют сопроводительные документы на продукты и не следят за маркировкой. По этой причине, а также из-за неправильного хранения из оборота пришлось изъять более 265 килограммов продукции.
Лабораторные исследования показали, что требованиям по калорийности и полноте вложения не отвечают 6,5% проб готовых блюд в детских садах и 4,1% пищи в школах.
Проверяя поставщиков питания, эксперты Роспотребнадзора обнаружили нарушение качества и безопасности пищевых продуктов в 16 пробах (0,8% от проверенных), а также 13 случаев фальсификации продукции. В управлении отмечают, что чаще всего подделывают молоко и сливочное масло.
По результатам проверок к административной ответственности привлекли 300 должностных лиц.
Последние новости
В регионе продолжается месячник по благоустройству
На территории Саратовской области продолжается месячник благоустройства, организованный по инициативе губернатора Романа Бусаргина.
Коллектив Минстроя области присоединился к масштабному субботнику
В рамках месячника по благоустройству состоялся масштабный субботник! Коллектив Минстроя области присоединился к данному мероприятию.
Автокатастрофа под Красноармейском. Число погибших в ДТП выросло до пяти человек
Число жертв вчерашнего ДТП в Красноармейском районе Саратовской области выросло до пяти .
Речка-вонючка в Саратове. Отчаявшиеся горожане приглашают чиновников на "грязевые ванны"
Жители поселка Тепличный (Гагаринский район Саратова) продолжают вынужденное сосуществование с круглогодичной "речкой-вонючкой" , образовавшейся из-за канализационных стоков.